生吃鸡蛋,sunny side up,或曰太阳蛋,比煮鸡蛋好吃。但喵奶奶说书上说,生鸡蛋可能有寄生虫和沙门菌,我说人家欧美人祖祖辈辈都这样吃,她说人家的鸡蛋不同,是杀了菌的。今天在盒马买球形生菜和紫甘蓝,顺便买了一盒可生食鸡蛋。她又说,书上说生吃的蔬菜,最好焯一下水。我说球形生菜和紫甘蓝这类蔬菜,焯了水肯定不好吃,她说书上说,蔬菜叶子上好多细菌。我说尽信书不如无书,我们本来就和细菌共存在这个地球上,除了医院的ICU,哪里没有细菌?<img style="" src=“https://tvax3.sinaimg.cn/large/d1840ee6gy1hsjqjlvyagj22eo3 …