网友给喵奶奶推荐《你是你吃出来的》一书,她如获至宝,马上下单,昨天书到,一边看奥运,一边捧读。她说今后吃鸡蛋,不要煮起吃,不要蒸起吃,不要炒起吃,鸡蛋最科学的吃法,是太阳朝上的那种,蛋黄是生的。我说是不是我们在国外酒店早餐吃的太阳蛋——sunny side up?她说就是。我说巧夫难为无锅之蛋,必须有平底煎锅才行。她说先用炒锅试一下?我今天早餐就用炒锅试煎太阳蛋,第一个太阳没在正中,第二个太阳居中,但蛋白不均匀,只能算勉强及格。<i …
网友给喵奶奶推荐《你是你吃出来的》一书,她如获至宝,马上下单,昨天书到,一边看奥运,一边捧读。她说今后吃鸡蛋,不要煮起吃,不要蒸起吃,不要炒起吃,鸡蛋最科学的吃法,是太阳朝上的那种,蛋黄是生的。我说是不是我们在国外酒店早餐吃的太阳蛋——sunny side up?她说就是。我说巧夫难为无锅之蛋,必须有平底煎锅才行。她说先用炒锅试一下?我今天早餐就用炒锅试煎太阳蛋,第一个太阳没在正中,第二个太阳居中,但蛋白不均匀,只能算勉强及格。<i …