临近正午，阳光有点强烈，空气燥热，不适合陆地户外活动，乘公交原路返回。在安塔利亚最大的MIGROS超市哈德良门店，按照喵奶奶别出心裁的老人营养餐建议，买了洋葱、茄子、土豆、蘑菇等，加上鸡蛋，一锅烩，创造性地烹制了世界上绝无仅有的意面酱。一尝，喵奶奶说好吃，就是颜色不太好看。我说颜色倒不难看，就是不好吃。她说不好吃就撒点六婆辣椒面嘛。 有一种说法，辣椒传入中国后，最早在云贵川、江西、湖南等地流行，因为这些地区比较贫穷落后，食材本味不好，辣椒可以开胃，刺激食欲；而经济发达的江浙、广东等地至今不喜吃辣，因为这些地区的食材本味鲜美，不用辣椒来刺激食欲。我不完全同意这种说法，我们四川人喜欢吃辣，不是因为食材本味不好，而常常是因为厨师手艺不好，比如今天这个意面酱，辣才能开胃刺激食欲。元芳，你怎么看？<img …