国庆黄金周最后一天，去白家赶场，路边偶遇彝胞卖大凉山粮食鸡，现杀现卖，点杀了一只。回来洗净，庖丁解鸡，一分为四，冷冻。每次取其一，煮熟后切块，用油炸山胡椒凉拌，非常美味，竟然吃出了小时候的味道。然后下一个赶场天再去买，却买个寂寞。 今天从冰箱取出最后一块鸡肉，突然记起今天白家逢场，马上放下鸡肉，驱车前往，想再做一次努力。谁知白家人气太旺，路两边密密麻麻停满大车小车，找不到空位可以停车。只得走马观花，车上扫描，没发现有卖鸡的彝胞。唉唉，跟人生的很多事物一样，大凉山粮食鸡也是可遇而不可求，应当汲取教训，鸡不可失，时不再来。 想买一点葱蒜，但白家农贸市场附没法停车，于是调头去文星镇。文星今天不逢场，但人气也很旺，路两边也停满车。找到一个空位挤进去，然后去蔬菜一条街逛。有卖鲜魔芋者，买了一斤。这种鲜魔芋跟摊贩卖的魔芋，口感差别很大，也属于可遇而不可求的事物，但无法长时间保鲜，冷冻后变成蜂窝状，我在峨眉山餐馆吃过冻魔芋，美其名曰“雪魔芋”，但我不喜欢吃。 …