上午去牛田洋,据说可以到农家乐吃青蟹,结果牛田洋几乎是无人区,没有农家乐,只好回到市区,吃生鱼粥、蚝烙和韭菜粿,韭菜粿特别好吃。晚餐去李记粿汁万象城店,为了一个不认识的字,“鲎”,特地点了“鲎粿”。估计大多外地游客都不认识这个字,所以店家才插了一面小旗儿,自报家门:我是鲎粿!还拼音注音:hòu。其实是米粉包裹虾+鹌鹑蛋+香菇油炸而成。我和喵奶奶达成共识,鲎粿还没有韭菜粿好吃。百度查询,原来,鲎是一种海洋无脊椎动物,又名马蹄蟹,已成为国家保护动物,所谓“鲎粿”有名无实,以虾、鹧鸪蛋等代之,跟四川的熊掌豆腐一样,并没有熊掌参与。 </sp …