又到六星街,观赏街头民族舞,品尝传说中的蓝墙面肺子。汉人街美食大巴扎就有面肺子,我们是为了追求最正宗的面肺子, 才舍近求远的。对外地人来说,面肺子是有几分神秘的。邻桌四五个年轻游客,共同买了一碗小份的面肺子,围观拍照,仔细研究了半天,才动筷子,你一口,我一口,好像试吃某种实验品似的。我回来百度了一下,所谓面肺子,就是把面水灌入羊肺里加工而成。但我感觉像吃米凉粉,不像吃羊肺。 伊犁·蓝墙面肺子<img style="" src=“https://tvax2.sinaimg.cn/large/d1840ee6ly1hi7nm