昨天去江安食堂为寒假抢购馒头，看见食堂新增菜品有特色碗碗蒸菜，仔细一看，原来是咸烧白，北方谓之扣肉，江浙谓之梅干肉。喵奶奶说买一碗回家吃？我说我的厨艺，湖南小炒虽然不及费大厨，但这种改名换姓的所谓“碗碗蒸菜”，绝不输食堂大厨。 今天现买一块五花肉，一袋碎米芽菜，隆重推出碗碗蒸菜——咸烧白，传说中成都老公馆的“三姨太”。喵奶奶问肥不肥？我说半肥瘦。等端上桌，她却说太肥了！解决之道，一如既往，喵爷爷吃肥，把肥的部分咬了，瘦的部分归喵奶奶。这就是喵爷爷肥头大耳、喵奶奶不胖不瘦的原因。 <img style=“width: 1rem;height: 1rem” src=“https://h5.sinaimg.cn/upload/2015/09/25/3/timeline_card_small_location_default.png" referrerpolicy=“no-ref …
