按照喵爸的指示,昨天吃了糟粕醋,今天必吃文昌鸡。文昌鸡有多种做法,椰子鸡、椰奶鸡、白切鸡、黄焖鸡、盐焗鸡等。我们选择盐焗鸡,按大众点评的推荐,打的找到阿侬盐焗鸡。喵奶奶一看店面就说这种苍蝇馆子,吃得下去?我说小喵都知道,如果就餐环境不好,而吃客不少,味道一定不错。问阿侬,盐焗鸡怎么卖?阿侬说85元/只。我说我们买半只,多少钱?他说不卖半只。我说买一只,我们肯定吃不完。旁边有两男一女上海游客插话说呵呵,我们三个人吃了两只,你们两个肯定吃得完一只!于是不顾喵奶奶反对,当机立断,买了一只传说中的文昌盐焗鸡。果然名不虚传,非常美味,不用动刀,用手撕,比客家窑鸡好吃。虽然没吃完,也只剩下三分之一,打包带回酒店,晚上继续吃。白米粥和咸菜是盐焗鸡的标配,店家配送的,也很好吃。 成都也有盐焗鸡,好像和文昌盐焗鸡不太一样,没有这么软和入味。 <img style=“width: 1rem;height: …